Festival de la papa y el maíz de Tarata (munitarata)

XXI FESTIVAL DE LA PAPA Y EL MAIZ

V FESTIVAL DE LA CANCIÓN ANDINA

PROGRAMA     OFICIAL

JUEVES    26    DE   MAYO

09:00 am Futbol inter comisión de regantes (Yunga, Lupaja, Estique, Tarucachi, Chucatamani, Ticaco, Challaguaya, Susapaya y    Sitajara)

Lugar: Estadio  A.H. Juan Velasco Alvarado

4:00 pm    Charla Técnica de  Crianza de cuyes

5:00 pm    Charla Técnica de  Comercialización y manejo Cultivos Orgánicos

Lugar: Auditorio Municipal.

06:00 pm   Elección y coronación  de  la Reyna del Festival

Lugar: Auditorio Municipal.

VIERNES      27 DE   MAYO 

08 .00  am Entrega  de stands  para exhibición  de  productos

09. 00  am Inauguración  del festival

10. 00  am Exhibición de   Caballos de paso

10.00  am    CONCURSOS: Concurso del  cuy  mejorado

10.30 am     CONCURSO    de ganado Holstein

• Ganado  vacuno   Holstein   Frisian  hembra  ( por categoría )

CATEGORIA         A:   Diente  de  leche

CATEGORIA         B:   2  Dientes

CATEGORIA         C:   4  Dientes

CATEGORIA         D:   6  Dientes y boca  llena

DE  LA  PREMIACION (POR CADA CATEGORIA)

GRAN  CAMPEON  DE LA   RAZA                  :   Franja  peruana  con flecos  dorados

RESERVADO  CAMPEON  DE LA  RAZA          :   franja verde- amarillo  con flecos  plateados

CAMPEON   SENIOR                                   :   franja  amarilla  con flecos plateados

RESERVADO  CAMPEON  SENIOR                 :   franja  azul  con flecos  plateados

CAMPEON  JUNIOR                                    :   franja  celeste    con  flecos  plateados

02.00 pm Concurso  del  mejor   ordeñador

02. 30  pm Pelea de toros

03.30 pm Doma   de  potro  salvaje

04.30  pm Monta de toro.

05.30  pm Concurso  de  zampoñadas

07.00 pm      V Festival de la Canción Andina,  (Concurso).

08.00  pm Fogata  y  presentación  de  artistas

SABADO   28  DE  MAYO

08.00   am Apertura   de  Stands

08.00   am Carrera de Chasquis por el Camino  Inca

Recorrido: Santa María –colegio Ramón Copaja.

09.00am.      Concurso de productos  agrícolas.

• Mejor orégano  verde   Var.  Criollo (Plantas)
• Mejor orégano   seco  Var.  Criollo
• Mejor  orégano  Verde Var.  Mejorado  (planta)
• Mejor orégano  seco  Var.  Mejorado
• Mejor  papa  mejorada
• Mejor  papa  nativa
• Mejor  maíz  blanco
• Mejor  maíz   pintado
• Mejor   maíz  chullpe
• Mejor  choclo  blanco
• Mejor  manzana  criollo
• Mejor   Tuna
• Mejor  Membrillo
• Mejor Ajo Variedad Chino
• Mejor Ajo Variedad Criollo
• Mejor Arveja

11.00 am.      JUZGAMIENTO  DE   GANADO   OVINO

• Ganado  Ovino  Hampshire   Down  hembra

CATEGORIA             A:    Diente de leche

CATEGORIA             B:    2  Dientes

CATEGORIA             C:    4  Dientes

CATEGORIA             D:    6  Dientes y boca  llena

• Ganado  ovino   Hampshire   Down   macho

CATEGORIA              A:    Diente de leche

CATEGORIA              B:    2  Dientes

CATEGORIA              C:    4  Dientes

CATEGORIA              D:    6   Dientes boca llena

12.30am.      GASTRONOMIA  TIPICA   TARATEÑA

• Mejor  plato preparado  a  base  de  maíz
• Mejor  plato   preparado a  base   de  papa
• Mejor plato preparado a  base  de  cuy
• Mejor  plato  de picante
• Mejor  parrillada a  base de cordero
• Mejor plato preparado a base de alpaca
• Mejor  plato a  base  charqui
• Mejor  pastel  de  choclo
• Mejor   Humita.
• Mejor plato a base de chancho
• Mejor Maisecillo
• Mejor Plato a base de Trucha

02:00 pm.        PRODUCTOS  DERIVADOS  Y   OTROS

• Mejor  licor  a  base  de  productos  de  la  zona
• Mejor  chicha  de  guiñapo.
• Mejor  coctel  a  base  de  tumbo.
• Mejor  macerado  de  frutas
• Mejor    queso  fresco.
• Mejor  miel  de abeja.
• Mejor chicha blanca
• Concurso de  tejido (prendas elaboradas)

17.00pm.          CONCUROS  DE  TRAJES  TÍPICOS (complejo deportivo)

19.00PM.                    PRESENTACIÓN ARTÍSTICA

- Mejor pareja de baile (de todo)

DOMINGO    29   DE    MAYO

09.00am.       Izamiento  del  pabellón

10.00am.       Concurso  Caballo  peruano   de  Paso.(categorías)

12.00pm.       ACTIVIDADES   RECREATIVAS

• Mejor  bebedor  de  chicha
• Mejor  leñador
• Carrera de burros (peine sijata / calvario –colegio Ramón Copaja)
• Carrera de bicicleta (Ticaco – colegio Ramón Copaja)
• Glotones (2 papas c/ají, 2 sopaipillas, 1 choclo c/queso, 1humita, ½ taza de cancha c/charqui,  1lt. de chicha de guiñapo y 1 chicle)
• Concurso de nudos (yunga y Lupaja) 10 participantes  c/u.

14:00 pm.       CONCURSO DE  MEJOR STAND (calificación: desde inauguración hasta el final)

15:00 pm.       PREMIACION Y CLAUSURA DEL FESTIVAL

Fuente:  

http://munitarata.gob.pe/portal/index.php?option=com_content&view=article&id=76:cronograma-del-iii-festival-internacional-tarata-fit-2011&catid=7:noticias